Тученицата – от плевел до суперхрана Тученицата е известна у нас повече като плевел, отколкото като суперхрана. Тя съдържа 7 пъти повече витамин С от цитрусите. Мастните киселини, омега-3 (α-линоленова киселина) в нея са пет пъти повече, отколкото в спанака. Богата е на витамини А, В6, В9, минерали – калций, калий, натрий, магнезий и фосфор, манган и желязо. Съдържа два вида пигменти, които са мощни антиоксиданти – бетацианин и бетаксантин, благодарение на което предпазва организма от действието на свободните радикали. На тученицата е посветено специално издание на Фермерския фестивал „Произведено във фермата“, който ще се проведе на 11 септември пред…
-
-
Салвията или градински чай е едно от най-старите лечебни растения. Листата му имат характерен и остър вкус, използват се както пресни, така и сушени.Пресни листа от градински чай трябва да се добавят към ястието непосредствено преди сервиране.Помагат за усвояването на мазнините и са чудесна добавка към пикантни ястия.Листата от салвия се добавят към супи, салати, разядки, омлети, хляб и сладкиши, меса, сосове за паста и други ястия.Салвията е отлично природно средство за лечение на възпаление на венците и устната кухина.Помага при гнойни възпаления на зъбите и пародонтоза. Градинският чай е особено полезен за: кашлица, простуда, дрезгав глас, възпалено гърло, пневмония,…
-
Списъкът за лечение на болести на баба Ванга от А до Я. Баба Ванга, макар и сляпа, виждала повече от другите – подробности за миналото и подробности за бъдещето. Пророчествата й все още се сбъдват и днес.Всичко необходимо за изцелението е около нас, природата ни даде всичко, е казала Ванга. Тя не е била срещу лекарите и стандартната медицина. Въпреки това, тя често предупреждавала, че синтетичните лекарства са лоши и опасни.Как монах Гаврило лекувал всички заболявания с билки: Ето защо хората някога са били по-здрави!Тя дълбоко вярвала, че най-важното равновесие в тялото трябва да бъде постигнато от нас и от…
-
Хрян при възпаления на синусите и главоболие. Хряна действа апетитовъзбуждащо, жлъчегонно, подобряващо храносмилането, антиревматично, противомикробно, диуретично.Местното дразнещо действие на хряна се свързва с гликозида синигрин, който освобождава при хидролиза алилсинапено етерично масло.Това дразнещо рецепторите действие обуславя стимулирането на храносмилането, както и антиревматичния и диуретичния ефект.Експериментално е доказано, че свежите корени на хряна понижават нивото на глюкозата в кръвта и подобряват протичането на експериментален диабет.Наличието на антибиотика арморацин придава противомикробно действие на корените. При възпаления на синусите главоболието е задължителен симптом, който също трудно се лекува. За да не се тъпчете с хапчета, по-добре е да изпробвате тази стара рецепта за…
-
Широколистен живовляк Широколистен живовляк – при гнойни пъпки, рани и проблеми с кожа. Живовлякът е една от онези билки, които растат почти навсякъде, използва се при рани, възпаления и раздразнения по кожата под формата на домашен мехлем. Предназначение: При гнойни пъпки и малки абсцеси – изтегля гнойта, успокоява зачервяванетоЗа напукани пети и груба кожа – омекотява и заздравяваПри възпалена кожа, ухапвания, ожулвания – действа противовъзпалително и антисептичноЗа мазоли, враснали косъмчета и кожни раздразнения Как се прилага билката живовляк? Използват се листата на растението, които се берат по време на цъфтеж. Изсушени или пресни се използват за приготвянето на чай, който…